大房来了三人,清霞没下来,应该是被留在家里做事了。
待到李氏和万氏落座,刘氏便按耐不住,率先开了口:“清荷,你昨天跟你大哥说的事,我和你大伯都同意,只是我们想不出个具体章程,只能厚着脸皮来向你讨主意。”
“大伯母,你还记得我先头做的红烧肥肠不?”清荷突然问了刘氏一个风马牛不相及的问题。
刘氏愣了一愣,老实答道:“记得,那咋不记得,就你这丫头手巧,能把下水也做得比肉香。”
“若是三文钱一份,你舍得买不?”清荷又抛出一个问题。
刘氏这会已经被带偏了,两手一拍:“买啊,三文钱在镇上能吃啥好东西,一碗素面就要三文钱,同样是三文钱,肥肠好歹还是荤的,素面里头只有几朵油花。”
听到这儿,周大伯和周清波这会已经明白过来,两人对视一眼,周大伯豁然道:“清荷,你是说去码头卖红烧肥肠?”
“嗯,大伯,还有心肺汤,爆炒猪肝,火爆肚丝这些菜都能卖。”清荷又说了几道便宜又好吃的菜。
清荷说的几道菜,他们都是吃过的,味道好不说,也不费钱,若是真做这门生意,是有賺头的。
只是,这几道菜都是自家侄女自己琢磨出来的,他可没脸叫侄女把手艺教给他家,这年头有门手艺,那可是一辈子吃喝不愁。
多少人家就靠着一门手艺养活一家人,父传子,子传孙,子子孙受益无穷。